Al canal youtube del web municipal santjust.cat es pot veure el vídeo que mostra el procés que se segueix per distribuir els menús excedents dels menjadors escolars a persones sense recursos del poble: des de l’empaquetament en recipients individuals compostables, passant pel marcatge d’aquests i el repartiment per part de l’empresa Solidança a les persones i/o famílies que formen part del programa d’aliments.

El projecte de reducció del malbatament alimentari “L’escola cuina, menja, aprofita" es va dur a terme  com a prova pilot a dues escoles de Sant Just Desvern. Consisteix en recuperar la cultura de no llençar el menjar i reaprofitar-ho per a aquelles persones que ho necessiten. 

L'Ajuntament té la voluntat d'implantar de forma regular aquest projecte a principi de 2015 i treballa amb la possibilitat d'ampliar-ho perquè aquests àpats solidaris puguin servir per complementar la dieta dels caps de setmana, festius o sopar de le famílies que ho necessiten.